HUTBE - Gıda İsrafı Ve Dengeli Beslenme                                                   (A'raf:31)

Muhterem Müslümanlar!

Cenab-ı Hak başta insanlar olmak üzere bütün canlıların yaşayabilmesi ve varlığını devam ettirebilmesi için çeşitli yiyecek maddeleri yaratmıştır. İnsanın yemeden, içmeden yaşayabilmesi mümkün değildir. Yediğimiz gıdaların başında şüphesiz ki ekmek gelmektedir. Ne yazık ki ülkemizde en çok israf edilen yiyecek maddesi de ekmektir.

Aziz Mü’minler!

Hutbemin başında okumuş olduğum Ayet-i Kerime'de Cenab-ı Hak; "Yiyin, için, fakat israf etmeyin; çünkü Allah, müsrifleri sevmez."⁽¹⁾ buyurmaktadır.

Bugün bilhassa büyük şehirlerimizde artık olarak çöpe atılan ekmek miktarının maddi değeri yılda milyarlarca lirayı bulmaktadır. Basına yansıyan haberlere göre büyük vilayetlerimizden birisinde ekmek israfı bir günde 250 bin adedi bulmaktadır.⁽²⁾

Bunun yanında dünyanın bazı ülkelerinde insanların açlıktan öldüklerini hepimiz zaman zaman duymakta, okumakta ve televizyon ekranlarında seyretmekteyiz. Allah'a şükürler olsun ki, memleketimiz kendi kendisini besleyebilen dünyanın sayılı bir kaç ülkesinden birisidir.

Bunun değer ve kıymetini çok iyi bilmeli, israftan, saçıp savurmaktan sakınmalıyız. Bu hususta Kur'an-ı Kerim'de; "Gerçekten saçıp savuranlar, şeytanların kardeşleridir, şeytan ise, Rabbine karşı pek nankördür."⁽³⁾ buyurulmaktadır.

Aziz Mü’minler!

Peygamber Efendimiz (s.a.v.): "Masrafta iktisat, maişetin yarısıdır."⁽⁴⁾ buyurarak tutumlu olmanın, israf etmemenin önemini bizlere açıklamışlardır. İslam Dini israfı hoş karşılamadığı gibi, cimriliği de hoş karşılamamıştır. Mü'minlerin orta bir yol takip etmesinin en uygun bir davranış tarzı olacağı yine Cenab-ı Hak tarafından bizlere şu şekilde bildirilmektedir: "Onlar ki, harcadıkları zaman israf etmezler, sıklık ta yapmazlar, bu ikisi arasında orta bir yol tutarlar."⁽⁵⁾

Muhterem Kardeşlerim!

İsraf sadece ekmeği ve diğer gıdaları çöpe atmakla olmaz. Çok yemek, karnı tıka basa doyurmak ta israftır, aynı zamanda sağlığımıza da zararlıdır. Sağlığımızı korumak için çok yemekten, karnı tıka basa doyurmaktan kaçınmalı, elimize geçen her yiyeceği midemize indirmemeliyiz. Hastalıkları çoğu fazla yemekten kaynaklanmaktadır.

Peygamber Efendimiz (s.a.v.), sofradan daima istekli olduğu halde kalkar, aşırı şekilde karnını doyurmazdı.

Çok yemek, iyi beslenmek demek değildir. Önemli olan dengeli beslenmemiz, vücudumuzun ihtiyacı olan gıdaları yeterince alarak sağlığımızı korumamızdır.

Sağlığımızın korunması da, dinimizin bir emridir.

1)A'raf:31. 2)Tercüman:24 Ağustos 1987 (İzmir ilimiz) 2)İsra:27. 4)250 Hadis. No: 65. 5)Furkan:67.   DİYANET                                                              Sazak - 3 Kasım 1995